Pourquoi favoriser le thé en vrac ?

visibility33 Views comment0 comments person Posted By: Alexandre list In: Conseils et préparation du thé

Pourquoi favoriser le thé en vrac ?

En dépit de la crise sanitaire, la vente de thé en vrac séduit toujours de plus en plus de consommateurs. Selon une récente étude Nielsen, 1 ménage  sur 5 achète en vrac au moins une fois par mois. Le thé fait parti des produits incontournables de la vente en vrac car historiquement le thé s'est toujours vendu à la pesée avant même d'être proposé en conditionné.

Le thé en vrac rappelle comptoirs du commerce du temps des skippers qui acheminaient  les feuilles de thé séchées depuis la Chine ou les anciens comptoirs coloniaux des Indes. Le thé en vrac est une ode au voyage et un hommage au passé. Le thé est sacré dans bien des pays du monde tout particulièrement en Asie ou il est symbole de la spiritualité .

Le thé est porteur de ces symboles et de cet esprit de sérénité et de partage. Choisir du hé en vrac, c'est reproduire ce rituel et faire l'honneur à la culture asiatique mais aussi à la matière brute que sont les feuilles de thé. Sentir, voir et toucher des feuilles est un geste que l'amateur de thé effectue avec plaisir. préparer du thé est un geste que l'amateur de thé effectue avec plaisir . Préparer du thé est tout simplement un art de vivre et un plaisir de tous nos sens. Une belle expérience olfactive à vivre à tout moment.

  1. vente de thé en vrac bio

5 bonnes raisons de boire du thé en vrac.

Un gout intact.

Le thé en vrac signifie des feuilles entières. C'est-à-dire un produit qui n'a pas été transformé. C'est donc un mode de conditionnement ou plutôt... Une absence de conditionnement ! Plus on manipule le thé, plus il risque de perdre en saveur et en gout. Pour conditionner le thé en infusettes, dans des petites poches, il faut réduire les feuilles le plus possible. Elles sont ainsi manipulées, coupées, broyées et déchiquetées.

Plus de choix.

Pour les adaptes du thé en vrac le choix est également plus vaste. On trouve toutes les origines et presque tous les parfums. A l'inverse on constate qu'en infusettes le choix est plus limité. Les thés de qualité supérieure sont vendus en faible quantité de telle sorte qu'il n'est pas possible de les emballer en infusettes. Par ailleurs il serait dommage de couper un grand cru de thé en infusettes.

Économique.

Le thé est probablement un des produits de luxe les plus abordables qui traverse les océans. Il est bien souvent fabriqué à la main avec un savoir-faire ancestral. Mais c'est aussi un produit abordable comparativement à d'autres boissons. Si dans 100g de bon thé vous pouvez faire 50 tasses de bonheur, le prix de la tasse se calcule en centimes d'euro ! qui dit mieux? Y a-t-il une boisson moins chère que le thé ? Ramené au prix au kilo, le thé en vrac est moins cher car le fait d'emballer du thé à un cout. Il faut des machines perfectionnées, de l'emballage et de la main d'oeuvre pour la manutention. Le thé en vrac est donc plus économique car il nécessite moins de manipulations et moins de mécanisation.

Écologique.

Le thé en vrac est plus écologique car il utilise moins d'emballage. La consommation de thé en vrac est donc un moyen de réduire notre empreinte écologique. Il est meilleur pour l'environnement. La meilleure solution de vente vrac à la pesée en magasin est de présenter le thé dans boites métal. L'absence de packaging est le principe même de l'achat en vrac. Qui dit moins de manipulations à l'achat, dit moins d'emballage à ramener et à jeter à la maison.

Do It Yoursel...

L'avantage d'acheter en vrac permet de prendre juste la quantité souhaité et d'éviter le gaspillage. C'est aussi l'occasion de laisser, à celui qui aime le thé, une réelle liberté de composer des propres mélanges. A tous les consommateurs qui se sentent l'âme créative, le thé s'assemble parfaitement avec des fleurs, des plantes, des épices.... Que chacun fasse ses expérience, selon ses envies et ses humeurs ! 

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